quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

TORTA PRESTÍGIO

 Massa:
01 caixa de massa de bolo pronto sabor chocolate.

Recheio:
02 latas de leite condensado
02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
200 grs de coco ralado

Cobertura:
pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo

Preparo:
-Coloque a mistura da massa em uma tigela,adicione os ingredientes citados no verso da embalagem, menos o leite.
-Amasse bem e forre o fundo de uma assadeira de 23 cm de aro.
-Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o coco mexendo até formar um"beijinho" mole.Deixe esfriar e coloque por cima da massa crua.
-Espalhe por cima do "beijinho" pedaços de chocolate e leve para assar em forno pré aquecido `a 200 graus por cerca de 35 minutos.
-Observação: A massa do bolo deverá ser feita quando o "beijinho" estiver frio.
-Deixe esfriar e sirva.

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